Saturday, December 13, 2008

这叫作效率

在南洋小岛居住着段日子,察觉到一件事情。

在小贩中心负责清理饭桌、收拾盘碗的工作人员们也未免太讲究工作效率了吧!

话说有一天,我和同事们在荷兰村的小贩中心吃午饭。四个人一桌,其中有两人吃饱了正在喝茶,而我和另一个同事还在慢慢地用餐,大家边吃边聊,气氛很轻松。突然,有两个不知道从哪里杀出来的工作人员开始积极地收拾饭桌上的餐具,然后又是擦桌子、又是扫地的。我下意识地看看四周,还有好多的空桌呀。已经是下午两点多,算是过了lunch break 的 peak time,也用不着这么快下逐客令吧。况且还有两个没吃饱的可怜家伙呢。当然,我知道他们只是履行工作职务。可是,在客人还在用餐的时候进行清理工作是否有一点欠缺礼貌呢。而且仓促中抹布还不小心扫到了其中一位同事。

还有一次更夸张。当时我正好用餐到一半,停下来喝口水,结果又有一位工作人员问都没问就伸手过来想把托盘收走。害得我为了阻止他而差点哽到。

拜托大哥、大姐们,take it easy。饭要慢慢吃,水要慢慢喝,话要慢慢讲,盘碗则请等到人家离开饭桌的时候才收拾吧。

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